آیا شما هم فکر میکنید مغازه داری دیگر مرده شده است؟ با وجود فروشگاه های اینترنتی و هایپر مارکت ها این دیدگاه برای همه به وجود آمده که مغازه داری از رده خارج شده است! اما این موضوع درست نیست و حداقل برای بسیاری از انواع مغازه ها این مسئله صادق نیست.
خیلی از محصولات با تغییر شرایط اقتصادی کشور و پیشرفت تکنولوژی مشتری های خود را از دست دادند. مثلا آژانس های مسافری با شروع به کار اسنپ، تپسی و….. همانند گذشته مشتری ندارند یا با ورود نرم افزارهای دیوار و معاملات مسکن و…. بازار کار مشاورین املاک به شدت کاهش یافت.
اما امروز قرار است درباره فرصت یابی برای سود کردن از مغازه و مغازه هایی که به زودی پرطرفدار میشوند صحبت کنیم تا اگر هوس مغازه داری به سرتان زد راه و چاه را بخوبی بدانید.
مغازه داری
کلا مغازه داری به سه صورت است، یا باید به دیگران خدماتی ارائه دهید مانند صافکاری، عکاسی، آرایشگری و…. یا باید کالایی بفروشید مانند سوپر مارکت، بوتیک لباس، خرازی و….. یا مورد سوم که ترکیبی از دو حالت قبلی است، مثلا در گلفروشی و خدمات کامپیوتری و….. شما هم کالا را میفروشید و هم خدمت ارائه میدهید.
هرچه بیزینس شما به حالت خدماتی نزدیکتر باشد، شما به تخصص و مهارت بیشتر احتیاج دارید و هرچه مهارت شما بیشتر باشد، درآمد بالاتری خواهید داشت.
فرض کنید اگر شما یک آرایشگر حرفه ای باشید، با تبلیغات دهان به دهان به سرعت در شهر خود شناخته میشوید و هر فردی که به شما مراجعه میکند خود یکی از معرف های شما میشود و برند شما به زودی شناخته خواهد شد.
حالا برویم سراغ بیزینسی که نیاز به مهارت بالا ندارد و صرفا به فروش کالا ختم میشود.
برای مثال اگر شما سوپرمارکت داشته باشید صرفا وظیفه فروش دارید و به جز مهارت فروشندگی، مهارت خاص دیگری نیاز نخواهید داشت.
پس اگر قصد مغازه زدن دارید ولی در خدمات خاصی مهارت کافی نداریئ به سراغ مغازه فروش کالا بروید.
اما قبل از هر اقدامی بهتر است در زمینه فعالیت های مغازه ها اطلاعاتی کسب کنید. در ادامه با من همراه باشید تا دسته بندی های مختلف را برایتان بگویم.
محصولات ضروری
اگر قصد دارید در هر شرایطی فروش داشته باشید باید به سراغ محصولاتی روید که جزء کالاهای ضروری به حساب می آیند.
مثلا میوه فروشی!
مردم هر جامعه ای تحت هر شرایطی به سیب زمینی و پیاز و…. احتیاج دارند.
فرقی نمیکند تکنولوژی با چه سرعتی پیشرفت کند، کماکان مردم به سیب زمینی، پیاز و… نیاز دارند.
کالای اساسی و ضروری همیشه تقاضا دارند، پس به سراغ کالایی مرتبط با خورد و خوراکی و خدمات درمانی روید تا ریسک کمتری را تجربه کنید.
محصولات لاکچری
شاید بگویید با وجود گرانی ها و شرایط اقتصادی موجود فروش کالاهای لاکچری کاهش یافته است اما باید یک نکته را به یاد آورید که فاصله ی طبقاتی در هر جامعه ای وجود دارد!
همیشه عده ای هستند که از نظر مالی نسبت به مردم عادی شرایط بهتری دارند و برتری ویژه ای را در خود احساس میکنند.
برای به نمایش گذاشتن این برتری به سراغ خرید محصولات لاکچری میروند.
برای این کار تنها نیاز است که برند خود را تقویت کنید و از تبلیغات حرفه ای استفاده کنید.
کالاهای تند مصرف
به کالاهایی که با سرعت زیادی به فروش میرسند کالای تند مصرف میگویند، مانند رب گوجه، آبمیوه، مایع ظرفشویی، محصولات رستوران ها و فست فودها و……
سود حاصل از فروش این محصولات به نسبت پایین است اما این نکته را در نظر بگیرید که همیشه برای آنها مشتری وجود دارد و تعداد زیادی از آنها فروخته خواهد شد که در نهایت سود چشم گیری دارد!
اگر برای اولین بار قصد مغازه داری دارید این بهترین گزینه می باشد زیرا نیاز به مهارت خاصی ندارد.
اما باید به سراغ محله هایی روید که بازار این محصولات در آن محله اشباع نشده باشد.
کدام مغازه ها پرسودتر هستند؟
اگر بتوانید محصولی را انتخاب کنید که تقاضا برای آن بالا باشد، آن مغازه میتواند برای شما پرسود باشد.
به خاطر همین موضوع نمیتوان گفت مغازه بستنی فروشی سود بالاتری دارد و خیاطی کمتر!
برای اینکه بتوانید مغازه ای پرسود راه اندازی کنید از نکات زیر غافل نشوید:
جزء اولین ها باشید
همیشه تلاش کنید در آغاز موج باشید و قبل از بالا گرفتن موج، شما آن را پیش بینی کنید.
نتیجه این پیش بینی چیزی جز سوار شدن بر آن نخواهد بود!
به دنبال شناسایی بازارهای در حال رشد باشید و در حد امکان به آنها وارد شوید.
مثلا چند وقت پیش که نوتلابارها به سرعت رشد کردند. همانطور که می دانید این مغازه ها فعالیتی شبیه به بستنی فروشی با منوی خاص خودشان دارند که محصولات شان را با استفاده از شکلات نوتلا تهیه می کنند.
افرادی که پیش از بقیه نوتلابار تاسیس کردند، توانستند سود خوبی داشته باشند اما برخی مغازه ها در پایان موج به آن پیوستند که سود زیادی کسب نکردند.
اما در حال حاضر بازار حیوانات خانگی و محصولات مرتبط با آنها در حال رشد است.
اگر به این شغل علاقه دارید به سرعت به آن وارد شوید، البته در مناطقی که نیاز به آن وجود دارد!
استراتژی تمایز
مردم نیازهای مختلفی دارند، اگر بتوانید یکی از نیازهایی که تا بحال به آن پاسخ داده نشده است را پیدا کنید و یک فروشگاه متفاوت ایجاد کنید مزیت رقابتی خواهید داشت.
برای روشن تر شدن این موضوع مغازه هایی را مثال میزنم که مورد استقبال خیلی از افراد قرار گرفت.
مغازه هایی که با گرفتن چند عکس با زاویه های مختلف از شما، مجسمه ای مشابه تان را به شما تحویل میدهد.
این کار یک کار متمایز بود!
مزیت رقابتی
باید نسبت به بقیه مغازه های مشابه مزیتی داشته باشید.
به طور مثال اگر پرده میفروشید خدمات نصب آن را نیز انجام دهید یا اگر رستوران دارید به خانواده هایی که با فرزندان کوچک خود به مغازه شما می آیند یک هدیه کوچک مثل بادکنک بدهید، یا اگر ارسال غذا دارید سعی کنید با سرعت بیشتری آن را برای مشتری گرسنه ی خود بفرستید!
این کارها باعث فروش بیشتر شما خواهد شد. یکبار امتحان کنید…
اندازه مغازه
اندازه مغازه تان را با توجه به کسب و کار خود انتخاب کنید. مثلا یکی از علت های سود نکردن یک کافه میتواند ابعاد کوچک آن باشد. افرادی که به کافه می آیند دلشان میخواهد دقایقی را در خلوت بگذرانند، پس یک کافه ی کوچک و شلوغ و پر سر و صدا به زودی مشتری های خود را از دست خواهد داد.
خلاقیت
تا حد امکان خلاقیت به خرج دهید. سعی کنید کارهایی انجام دهید که مشتری هایتان حس بهتری نسبت به شما داشته باشند. مثلا بسته بندی های خلاقانه طراحی کنید، راه اندازی باشگاه مشتریان و ارزش قائل شدن برای مشتریان ثابت و…..
تمام خلاقیت هایی که انجام میدهید یک نتیجه دارد، مشتری به شما وفادار میماند.
برای یافتن کارهای خلاقانه به بررسی فروشگاه های موفق بپردازید.
با ارزوی موفقیت برای شما
یک پاسخ
ممنون از شما . واقعا همونی بود که می خواستم،کامل و بدون نقص